TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du

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Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Traité de pâtisserie moderne de Emile Darenne - Decitre。TRAITE DE PATISSERIE (nouvelle édition) - Librairie Gourmande。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Livre ancien : traité de patisserie moderne - confiserie。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。Vintage Book【赤と青と緑の洋書】3冊　アンティーク　古書　洋書。洋書 Night Procession。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ブシュロンジュエリー作品集「BOUCHERON」1988年。洋書 D.O.MRediscovering Brazilian Ingredients。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。ネルソン・マンデラの洋書